Villa Mirasol
  • La Villa
  • Table Mirasol, restaurant gastronomique
  • Bistrot 1912
  • Chambres & suites
  • Campagne Muller
  • Actualité & offres
  • Jardin & loisirs
  • Tourisme éco-responsable
  • Galerie
  • Offrir

Restons connectés

Réserver
la table Bistrot 1912
Réserver
la Table Mirasol restaurant gastronomique
Réserver
une chambre
Offrir
Nous n'avons pas pu confirmer votre inscription.
Votre inscription est confirmée.

Nous utilisons Brevo en tant que plateforme marketing. En soumettant ce formulaire, vous acceptez que les données personnelles que vous avez fournies soient transférées à Brevo pour être traitées conformément à la politique de confidentialité de Brevo.

  • fr
  • /
  • en

Cuisine de marché

conviviale et spontanée

 

Bib Gourmand MICHELIN 2024

MENU DU BISTROT

40€ 

Pieds de cochon en vinaigrette
Croquetas au jambon Ibérique, pastèque et piquillos

 

--

Truite du Geloux
Epeautre, orange et épinards

ou

Pastilla de canard Landais aux épices
Semoule et carottes au cumin

---

Assortiment de fromages affinés du Sud-Ouest ( supplément 8€)
confiture de l'abbaye Saint Eustase

ou

Tarte au citron meringuée Mirasol

 

 

 

MENU DE SAISON 

55€ 

Truite marinée d’Olivier Truchetet,
Clémentine, poireaux, vinaigrette mimosas
ou
Royale de Foie gras aux topinambours,
Chataignes et champignons

---

Cabillaud rôti au beurre d'agrumes,
linguine au pesto d'herbes

ou
Pintade Landaise,
risotto d'asperges et shiitakés, sauce caline

---

Assortiment de fromages affinés du Sud-Ouest
confiture de l’abbaye Sainte Eustase
ou
Cheesecake à l'ananas
Sorbet aux fruits exotiques

 

MENU DU DEJEUNER

28€ entrée, plat, dessert  – 23 € entrée/plat ou plat/dessert
au déjeuner du mardi au vendredi, hors jours fériés
Semaine du 17 juin



Crevettes marinées, oignon rouge

patate douce aux herbes

---

Tempura de poisson

 blé au persil, cougettes et citron

---

Fromages fermiers de nos contrées
supplément : 8€

---

Tres leches

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MENU JEUNE GASTRONOME

28 €  (Jusqu'à 14 ans)

MENU ENFANT

18 €  (Jusqu'à 10 ans)

Détails des contenus à la demande

 

Origine de nos viandes
Volaille, boeuf, porc, canard : France

 

BAR - TERRASSE

Café expresso - 3 €
Bière Cadette de Burosse -  8 €
Sodas, jus de fruits - de 4 à 5 €
Apéritifs et cocktails - de 5 à 14 €
Eaux de vie et liqueurs - de 5 à 48 €

HORAIRES DU BAR
de 10h30 à 22h30 – Fermeture le dimanche et le lundi
MODES DE PAIEMENTS ACCEPTÉS
Titres Restaurants – Chèques vacances
Cartes Visa, Mastercard, American Express
NORMES ALIMENTAIRES
Fait maison – Viandes Françaises
Cahier des allergènes à disposition de la clientèle

Hôtel Restaurant Landes - Villa Mirasol - 4 étoiles Mont de Marsan

Hôtel 4* Tables gourmandes2 boulevard Ferdinand de Candau
40000 Mont-de-Marsan
+33 (0)5 58 44 14 14
contact@villamirasol.fr

Parking payant réservé aux résidents de l’hôtel

Copyright © 2025 Villa Mirasol
Mentions légales & crédits - Politique de confidentialité
Création Staffcom.fr

Ce site nécessite l'autorisation de cookies pour fonctionner correctement.