Carte table gastronomique Mirasol

Menu Découverte

68 €

En attendant…
Truite de Geloux, satracciatella et pastèque 
Maigre de ligne au safran, cosa crocante
Pigeon myrtilles et maïs doux
Fruits rouges au basilic, raz el hanout 

Menu Dégustation

90 €

En attendant…

Truite de Geloux, stracciatella et pastèque 
Maigre de ligne au safran, cosa crocante
Pigeon myrtilles et maïs doux
Potimarron au rhum, caviar d'Aquitaine
Fruits rouges au basilic, raz el hanout 

Propositions susceptibles de modifications, en fonction du marché

Pour commencer…

Coupe de Champagne - 14 €

Les cocktails du moment - 13 €

Les indémodables - 12 €

Vins au verre - 8 à 12 €

Les cocktails sans alcool - 10 €

Eau minérale d'Ogeu - 7 €